Oita Fuku

Oita Fuku, comercializado como "Oita Mitsui Oita Fuku," es una marca especial que utiliza la variedad de arroz patrimonial de la prefectura de Oita, Oita Mitsui, resucitada. Es la culminación de un proyecto histórico que restauró el arroz para sake fantasma Oita Mitsui a partir de un puñado de semillas tras su desaparición. Al elaborar con este precioso arroz para sake, la bodega revive un sabor perdido de Oita para la era moderna. Caracterizado por una sensación refrescante en boca y un final limpio y nítido que expresa el terruño de Oita, la marca atrae atención como encarnación de la historia de la cultura del sake de Oita, combinando la narrativa de un arroz para sake fantasma resucitado con un excelente sabor.