오이타 후쿠는 '오이타 미쓰이 오이타 후쿠'로서, 부활시킨 오이타현 고유미 '오이타 미쓰이'를 사용한 특별한 브랜드입니다. 사라졌던 환상의 주조미 '오이타 미쓰이'를 한 줌의 종자에서 복원한 역사적 프로젝트의 결정체입니다. 이 귀중한 주조미로 양조함으로써 오이타의 잃어버린 맛을 현대에 되살리고 있습니다. 상쾌한 입맛과 깔끔한 뒷맛이 특징으로 오이타의 풍토를 표현합니다. 환상의 주조미 부활이라는 ...
오이타 후쿠는 '오이타 미쓰이 오이타 후쿠'로서, 부활시킨 오이타현 고유미 '오이타 미쓰이'를 사용한 특별한 브랜드입니다. 사라졌던 환상의 주조미 '오이타 미쓰이'를 한 줌의 종자에서 복원한 역사적 프로젝트의 결정체입니다. 이 귀중한 주조미로 양조함으로써 오이타의 잃어버린 맛을 현대에 되살리고 있습니다. 상쾌한 입맛과 깔끔한 뒷맛이 특징으로 오이타의 풍토를 표현합니다. 환상의 주조미 부활이라는 스토리성과 뛰어난 맛으로, 오이타 술 문화의 역사를 구현하는 브랜드로 주목받고 있습니다.