Echigo no Choja

Echigo no Choja ('el rico de Echigo') es la marca más arraigada en la comunidad de Niigata Meijo, con un nombre que rinde tributo a la prosperidad de su tierra. Busca la elegancia clásica de Niigata: un cuerpo con el umami pleno del arroz pero con un final que desaparece con una limpieza asombrosa.
Elaborado exclusivamente con ingredientes de Ojiya y técnicas perfeccionadas durante décadas, se ha ganado un sitio de honor en la mesa diaria como un sake de alta calidad. Su versatilidad, excelente tanto frío como caliente, fomenta la unión en las reuniones y aporta calidez a los encuentros familiares, siendo una verdadera síntesis de las bondades del campo de Echigo.