Echigo no Choja

Echigo no Choja là thương hiệu gắn bó với cộng đồng của Niigata Meijo, mang cái tên tượng trưng cho thiên nhiên trù phú và sự phồn vinh của vùng Niigata (Echigo). Rượu theo đuổi sự tinh tế đặc trưng của rượu Niigata, nơi phong vị nguyên bản của gạo luôn hiện hữu, mang lại vị Umami đầy đặn nhưng hậu vị lại tan biến một cách nhẹ nhàng.
Kiên định với nguyên liệu địa phương từ vùng Ojiya và được nấu bằng những kỹ thuật được trau dồi qua nhiều năm, thức rượu này được đánh giá cao như một dòng rượu chất lượng giúp tô điểm thêm cho những bữa cơm hằng ngày. Hương vị đa năng khi uống lạnh cũng ngon mà uống nóng cũng tuyệt giúp thắt chặt sự gắn kết vùng miền và sưởi ấm những buổi sum họp, thực sự là nhãn hiệu ngưng tụ tinh túy từ phúc lành của vùng Echigo.