Suishin
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"Suishin" es un sake elaborado por Suishin Yamane Honten, fundada en 1860. Nombrado "Yoigokoro" a mediados de la era Meiji, más tarde se conoció popularmente como "Suishin".
Es famoso como el sake que el maestro de pintura...
"Suishin" es un sake elaborado por Suishin Yamane Honten, fundada en 1860. Nombrado "Yoigokoro" a mediados de la era Meiji, más tarde se conoció popularmente como "Suishin".
Es famoso como el sake que el maestro de pintura japonesa, Yokoyama Taikan, amó toda su vida, y su sabor refinado ha sido amado por muchas figuras culturales.
Utiliza agua ultra blanda con una dureza de 14 y se elabora con el método tradicional de Hiroshima. Presenta una sensación en boca fina y suave única del agua blanda y un equilibrio exquisito donde se puede sentir una leve dulzura aunque sea seco.
Información de la cervecería
| Nombre |
Suishin Yamane Honten
醉心山根本店
|
|---|---|
| Dirección | 広島県 三原市 東町1-5-58 |
| Teléfono | 0848-62-3251 |
| Sitio web | https://www.suishinsake.co.jp |
Tiendas
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Premios
| Año | Concurso | Rango |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |
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