Wakatakeya Denbee Fukuiku Genroku no Sake

“若竹屋传兵卫 馥郁元禄之酒”冠以创始人初代若竹屋传兵卫之名，是再现了元禄时代高浓度酿造法、具有极高历史价值的复古酒。
这是上一代藏主运用拥有发酵工学博士学位的专业知识，通过潜心研究古文书而完成的，将元禄期的酿酒技术在现代复苏的作品。
元禄时代（1688-1704年）是德川纲吉统治的时期，作为文化繁荣的时代而闻名。为了再现这个时代的酿酒技术，从米的精米方法、酒曲的制作方法到仕入方法，都基于古文书忠实再现，追求当时的味道。结果，令人惊讶的是，诞生了拥有类似雪利酒风味、浓醇且复杂味道的清酒。
拥有金色的色调，散发出浓厚芳醇的香气，含在口中浓密的鲜味与醇厚感便会扩散开来。通过高浓度酿造引出的米的鲜味成分被凝聚，特征是像长期熟成那样的深邃味道。酒精浓度也较高，适合慢慢品味少量的风格，推荐作为餐后酒或睡前酒享受。
以180ml和720ml的瓶装销售，也有礼盒装商品，作为赠礼也很有人气。作为将元禄时代的酿酒技术传达给现代的珍贵存在，受到对清酒历史感兴趣的爱好者的高度评价。
“若竹屋传兵卫 馥郁元禄之酒”是拥有326年历史的筑后地区最古老的藏元，将创业期的味道在现代复苏的历史性项目的成果，在“若竹屋并非从祖先那里继承的买卖，而是从子孙那里寄存的东西”这一家训下，蕴含着将从过去继承的酿酒文化传承给未来的使命感，是具有极高文化价值的品牌。