Gakkogura
がっこうぐら「學校酒窖」是在由廢棄的舊西三川小學改造而出的釀酒廠中釀製的品牌，象徵著尾畑酒造的創新精神。這所曾被稱為「日本夕陽最美的小學」的學府，已重生為可持續釀酒的基地。
酒廠百分之百使用佐渡產稻米（如朱䴉認證米等），並利用太陽能生成的清潔能源進行釀造。學生以及當地民眾也參與到釀酒過程中，使其作為一個超越單純生產基地的「日本酒特區」而充滿魅力。其口感以反映風土的清新且純粹的透明感為特徵。該品牌在國際品評會上斬獲多項大獎，是一款滿懷希望、向世界傳遞佐渡...
「學校酒窖」是在由廢棄的舊西三川小學改造而出的釀酒廠中釀製的品牌，象徵著尾畑酒造的創新精神。這所曾被稱為「日本夕陽最美的小學」的學府，已重生為可持續釀酒的基地。
酒廠百分之百使用佐渡產稻米（如朱䴉認證米等），並利用太陽能生成的清潔能源進行釀造。學生以及當地民眾也參與到釀酒過程中，使其作為一個超越單純生產基地的「日本酒特區」而充滿魅力。其口感以反映風土的清新且純粹的透明感為特徵。該品牌在國際品評會上斬獲多項大獎，是一款滿懷希望、向世界傳遞佐渡豐饒自然與包容社區的佳釀。
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