Thương hiệu Sake
ở Miyagi

Watari Togoro là một thương hiệu thừa hưởng truyền thống của một trong những xưởng rượu tạo nên Ichinokura. Nó có một cái tên gợi nhớ đến lịch sử và văn hóa của khu vực.

Nanashimizu là một trong những thương hiệu được ủ bởi Hasamaya Shuzo Store, có tên thể hiện sự tinh khiết của nước Kurihara.

Asao là một thương hiệu được ủ bởi Hasamaya Shuzo Store, được đặt theo tên của Hara Asao, một nhà thơ địa phương. Nó là một loại rượu sake hình dung thế giới quan đầy đam mê và tinh tế trong các bài thơ của bà.

Niji là một thương hiệu được ủ bởi Hasamaya Shuzo Store, hướng tới một loại rượu sake đầy màu sắc và đẹp như cầu vồng.

Keisen là một thương hiệu của Hasamaya Shuzo Store, có tên thể hiện các suối nước phong phú của Kurihara. Đây là một loại rượu sake tiêu chuẩn đã được yêu thích tại địa phương trong một thời gian dài.

Kozo Sansui là tên của nước ủ được sử dụng bởi Kanenoi Shuzo, và cũng là một tên thương hiệu. Sở hữu các đặc tính của nước mềm trung bình, nó rất giàu khoáng chất và hỗ trợ quá trình lên men mạnh mẽ.

Kawaguchi Natto là một thương hiệu độc đáo được ủ bởi Kanenoi Shuzo, sử dụng gạo nấu rượu sake được trồng bởi nhà sản xuất natto địa phương "Kawaguchi Natto". Nhãn áp dụng thiết kế bao bì natto, và nó phổ biến như một sản phẩm hợp tác độc đáo.

Kanenoi là một thương hiệu truyền thống mang tên nhà nấu rượu, và đã được yêu thích như một loại rượu sake tiêu chuẩn địa phương từ trước khi thương hiệu Wataya xuất hiện.

Konyo là một thương hiệu của Monden Jozo, thể hiện triết lý ủ rượu sake sử dụng gạo tự canh tác.

Hodenasu là một thương hiệu được ủ bởi Monden Jozo với cái tên độc đáo. "Hodenasu" là một từ phương ngữ Miyagi có nghĩa là "kẻ ngốc" hoặc "kẻ ngốc đáng yêu", và được đặt tên với niềm yêu thích.

Taiko là một thương hiệu truyền thống được ủ bởi Monden Jozo, đặc trưng bởi cái tên uy tín được đặt theo tên của Toyotomi Hideyoshi (Taiko).

Rikuzen Otokoyama là một thương hiệu truyền thống được ủ bởi Otokoyama Honten, thể hiện việc ủ rượu sake bắt nguồn từ khu vực như Otokoyama của tỉnh Rikuzen (tỉnh Miyagi).

Fushimi Otokoyama là một trong những thương hiệu được ủ bởi Otokoyama Honten, tiếp tục bảo vệ việc ủ rượu sake truyền thống.

Kashin là một trong những thương hiệu được ủ bởi Otokoyama Honten, thể hiện thái độ tham gia vào việc ủ rượu sake với một trái tim rạng rỡ.

Ogon Kaido là một trong những thương hiệu được ủ bởi Otokoyama Honten, thể hiện những phước lành phong phú của biển Miyagi.

Fuji Masamune là một thương hiệu truyền thống mà Onuma Shuzo Store đã sử dụng kể từ khi thành lập vào năm 1712 (Shotoku 2). Nó là một cái tên lịch sử trước khi Kenkonichi ra đời vào năm 1870 (Meiji 3).

Onumaya là một thương hiệu mang tên thương mại của Onuma Shuzo Store, và là một loại rượu sake phân phối hạn chế được thực hiện với mong muốn quay trở lại nguồn gốc.

Takekuma là một thương hiệu của Ono Shuzo Store từng nằm ở thành phố Iwanuma, bắt nguồn từ tên địa danh lịch sử "Takekuma" ở thành phố Iwanuma.

Natorikoma là thương hiệu chủ lực của Aiden Shoten, bắt nguồn từ lịch sử rằng khu vực này từng là một khu vực sản xuất ngựa chiến nổi tiếng. Tên thương hiệu thể hiện lịch sử của Iwanuma, nơi sản xuất ngựa chiến cung cấp cho các gia đình samurai trong thời kỳ Sengoku và nơi tổ chức chợ ngựa tại Đền Takekuma. Được ủ bởi một xưởng rượu lâu đời với lịch sử khoảng 200 năm được thành lập vào năm 1821 (Bunsei 4), đó là một thương hiệu khiến bạn cảm nhận được lịch sử và truyền thống của khu vực.

Arikabe no Kakushizake là thương hiệu gợi nhớ lại lịch sử của Arikabe-juku cũ, khu vực địa phương của Hagino Shuzo. Nó gợi lên hình ảnh về một câu chuyện về rượu sake được thưởng thức bí mật ở Arikabe, nơi phát triển thịnh vượng như một thị trấn bưu điện.

Megane Senyo (Chỉ dành cho kính) là một thương hiệu độc đáo được ủ bởi Hagino Shuzo. Gắn liền với ngày 1 tháng 10, là "Ngày rượu Sake", nó đã trở thành một chủ đề nóng như rượu sake được ủ bởi những người nấu rượu đều đeo kính. Mặc dù việc đặt tên và thiết kế nhãn hiệu rất vui tươi, nhưng nội dung là rượu sake chất lượng cao được làm nghiêm túc, với hương vị tươi mới đặc trưng bởi độ chua.

Kameoka là một thương hiệu của Hagino Shuzo giới hạn ở các đại lý được ủy quyền. Nó sử dụng hoàn toàn "Miyama Nishiki" tự trồng và là một loại rượu sake hiếm được ủ cẩn thận bằng tay.

Okutsuru là một thương hiệu truyền thống mà Chida Shuzo đã sử dụng kể từ khi thành lập vào năm 1920 (Taisho 9). Là một loại rượu sake được ủ ở vùng đất sâu Kurihara, nó có một cái tên bắt nguồn từ khu vực.

Kosui là một thương hiệu đã được ủ bởi Miyagi Furusato Shuzo.

Arao là một thương hiệu đã được ủ bởi Miyagi Furusato Shuzo.