Thương hiệu Sake
ở Ehime

"Yoimachihime" là một thương hiệu được đặt tên là rượu sake để tô điểm cho một đêm lãng mạn. Với hương thơm trái cây và tuyệt đẹp cùng vị ngọt nhẹ nhàng, nó rất dễ uống ngay cả đối với phụ nữ. Thiết kế nhãn phong cách cũng rất hấp dẫn, tạo nên một bàn ăn tuyệt đẹp. Nó cũng được khuyên dùng như một loại rượu sake tráng miệng.

"Kikumabijin" là loại rượu sake địa phương đã được người dân Kikuma-cho yêu thích trong nhiều năm. Nó có đặc trưng là hương vị khô tanrei sảng khoái mà bạn không bao giờ chán uống. Nó kết hợp hoàn hảo với hải sản tươi sống từ Setouchi và làm tăng hương vị của các món ăn mà không gây trở ngại. Đây là chai rượu tốt nhất dùng kèm bữa ăn có thể thưởng thức lạnh hoặc ấm.

"mar Yukisuzume" là một loại rượu sake mới được nấu bằng men rượu vang. Nó có đặc trưng là hương vị cảm giác mới kết hợp độ chua trái cây như rượu vang trắng với vị ngon Umami của gạo sake. Nó kết hợp hoàn hảo không chỉ với món ăn Nhật Bản mà còn với món ăn phương Tây và phô mai. Đây là một chai sành điệu và dễ uống khiến bạn cảm nhận được những khả năng mới của rượu sake.

"Suzumemasamune" là một thương hiệu truyền thống đã được yêu thích trong một thời gian dài. Nó có đặc trưng là vị ngon Umami chắc chắn và sự phong phú của gạo, nhưng lại có dư vị sắc nét. Nó được khuyên dùng cho những người thích hương vị của rượu sake kiểu cũ. Khi đun nóng, vị ngon Umami còn tăng lên nhiều hơn, và sự tương thích với các món ăn cũng rất tuyệt vời.

"Hatsutaka" là thương hiệu đại diện của Tokumoto Shuzo. Nó có đặc trưng là hương thơm nhẹ nhàng và hương vị mềm mại với cảm giác dễ chịu trong miệng. Nó phổ biến đối với người dân địa phương như một loại rượu sake dùng kèm bữa ăn dễ dàng kết hợp với các bữa ăn hàng ngày. Ngon cả khi uống lạnh và nóng, hương vị mà bạn không bao giờ chán uống sẽ tô điểm thêm cho đồ uống buổi tối hàng ngày.

"Shimanishiki" là thương hiệu đại diện mà Okushima Shuzo tự hào. Nó có đặc trưng là hương vị nhẹ nhàng, nơi vị ngon Umami phong phú của gạo và cảm giác ở cổ họng trong suốt như nước hòa quyện vào nhau. Cảm giác uống rộng lượng và ấm áp, khiến bạn cảm nhận được thiên nhiên của Futami, chữa lành những mệt mỏi hàng ngày. Nên uống ở nhiệt độ phòng hoặc rượu sake ấm.

"Kotobuki" là một thương hiệu được yêu thích như một loại rượu sake tốt lành tô điểm thêm sự duyên dáng cho các dịp lễ kỷ niệm. Nó có đặc trưng là hương vị thân thiện, nơi bạn có thể cảm nhận được vị ngon Umami và vị ngọt của gạo mặc dù nó sảng khoái. Vì bạn không chán uống nó và dễ dàng kết hợp với bất kỳ món ăn nào, bạn có thể thưởng thức ngon lành không chỉ vào những ngày nắng (lễ kỷ niệm) mà còn trên bàn ăn hàng ngày.