Shuou

'Shuou' là một thương hiệu được thừa hưởng bởi Shodoshima Shuzo có nghĩa là 'Okina (ông già) của rượu Sake', thể hiện một người đam mê lớn tuổi yêu thích rượu sake hoặc một bậc thầy về ủ rượu sake. Đây là một tên thương hiệu truyền thống tiếp tục từ thời đại Ikeda Shuzo, một cái tên khiến bạn cảm thấy phẩm giá và sức nặng của lịch sử. Khi Shodoshima Shuzo kế thừa truyền thống của Ikeda Shuzo và tiếp tục ủ rượu sake ở vùng đất mới Shodoshima, họ cũng tiếp quản tên thương hiệu uy tín này. Trong môi trường mới của nước suối trong từ núi Hoshigajo và ủ rượu trên đảo, thương hiệu truyền thống đã có được một cá tính mới. Đây là một thương hiệu thể hiện thái độ của Shodoshima Shuzo tiếp tục những thách thức mới trong khi tôn trọng lịch sử và truyền thống lâu đời bằng cách đưa phẩm giá và chiều sâu kinh nghiệm sở hữu bởi từ 'Okina' vào tên thương hiệu.