Yamauchi Shuzojo
山内酒造場
やまうちしゅぞうじょう
| ชื่อ | Yamauchi Shuzojo |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 山内酒造場 |
| ฮิรางานะ | やまうちしゅぞうじょう |
| ที่อยู่ | 岐阜県 中津川市 上野小野沢134-1 |
| โทรศัพท์ | 0573-75-4417 |
| แฟกซ์ | 0573-75-4418 |
Yamauchi Shuzojo เป็นโรงหมักที่มีประวัติศาสตร์ซึ่งมีรากฐานมาจากต้นสมัยเอโดะ ตั้งอยู่ในอุเอโนะ โอโนซาวะ เมืองนากัตสึคาวะ เรียกตัวเองว่า "โรงหมักที่เล็กที่สุดในญี่ปุ่นที่หมักโดยครอบครัวควบคู่ไปกับการเกษตร" ทั้งครอบครัวทำทุกอ...
Yamauchi Shuzojo เป็นโรงหมักที่มีประวัติศาสตร์ซึ่งมีรากฐานมาจากต้นสมัยเอโดะ ตั้งอยู่ในอุเอโนะ โอโนซาวะ เมืองนากัตสึคาวะ เรียกตัวเองว่า "โรงหมักที่เล็กที่สุดในญี่ปุ่นที่หมักโดยครอบครัวควบคู่ไปกับการเกษตร" ทั้งครอบครัวทำทุกอย่างตั้งแต่อรปลูกข้าวสาเกไปจนถึงการหมักสาเกอย่างสม่ำเสมอ ยืนยันในการหมักสาเก Junmai โดยใช้ "Hidahomare" ที่ผลิตในท้องถิ่น 100% หมักสาเกที่อบอุ่นซึ่งรวบรวมพรของธรรมชาติและการเกษตรในท้องถิ่นไว้
Map: