Kamonishiki

Kamonishiki (คาโมนิชิกิ) เป็นแบรนด์เรือธงที่ยาวนานซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของประวัติศาสตร์และประเพณีของ Kamonishiki Shuzo เป็นรสชาติที่วางใจได้ซึ่งสนับสนุนการดื่มยามเย็นในทุกๆ วัน และเป็นที่คุ้นเคยของทุกรุ่นในนีงาตะท้องถิ่น
เอกลักษณ์ของมันคือกลิ่นหอมที่สงบและรสสัมผัสที่มีความลึกซึ้งแม้จะดูเรียบง่าย ซึ่งทำให้รู้สึกถึงอูมามิของข้าวอย่างเต็มที่ ในขณะที่มีความรู้สึกสดชื่นแบบ Tanrei Karakuchi ตามแบบฉบับของนีงาตะ ธรรมชาติที่ถ่อมตัวซึ่งไม่รบกวนรสชาติอาหารก็เรียกได้ว่าเป็น 'สาเกแห่งการดำเนินชีวิต' ที่หลอมรวมเข้ากับพฤติกรรมการกินอย่างลึกซึ้ง ในขณะที่ความตั้งใจที่ใส่ไว้ในฉลากแบบดั้งเดิมยังคงเดิม แต่มันก็ได้ถูกขัดเกลาให้มีคุณภาพสูงขึ้นด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่ มันเป็นแบรนด์ที่เรียกได้ว่าเป็นจุดเริ่มต้นของโรงหมัก ซึ่งส่งต่อความผูกพันต่อท้องถิ่นและความซื่อสัตย์ในการผลิตสาเกมาจนถึงปัจจุบัน