Gancho

"Gancho" เป็นแบรนด์ดั้งเดิมที่ถือกำเนิดขึ้นในช่วงรอยต่อระหว่างสมัยเมจิและสมัยไทโช และได้รับความรักเคียงคู่ไปกับเทศกาลประวัติศาสตร์ของคิชิวะดะ
ชื่อแบรนด์แฝงไปด้วยความรู้สึกที่สดชื่นและเปี่ยมด้วยความหลงใหลราวกับ "การเริ่มต้นปีใหม่" ด้วยการสืบทอดจิตวิญญาณของโรงหมักที่เก่าแก่ที่สุดในเมืองรอบปราสาทคิชิวะดะมาถึงปัจจุบัน สาเกนี้จึงมีเอกลักษณ์ที่รสชาติที่ดื่มได้ไม่รู้เบื่อและดึงรสอูมามิของข้าวออกมาอย่างตรงไปตรงมา
สำหรับคนในท้องถิ่น นี่คือ "สาเกแห่งหัวใจ" ที่ขาดไม่ได้สำหรับความตื่นเต้นในเทศกาลดันจิริและการรวมตัวของครอบครัว ท่ามกลางยุคสมัยที่เปลี่ยนแปลงไป สาเกนี้ยังคงความภาคภูมิใจในคุณภาพและประเพณีที่ไม่เปลี่ยนแปลง เป็นหยดน้ำสายดั้งเดิมที่สำคัญอย่างยิ่งต่อวัฒนธรรมสาเกของคิชิวะดะ