Gancho

« Gancho » est une marque traditionnelle née entre les ères Meiji et Taisho, chérie depuis toujours au rythme des festivals historiques de Kishiwada.
Son nom porte un vœu de renouveau et de passion, tel un « matin de premier de l'An ». Perpétuant l'esprit de l'établissement le plus ancien de la ville de Kishiwada, ce saké se distingue par une saveur indémodable qui laisse s'exprimer avec franchise l'umami du riz.
Pour les locaux, c'est le « saké du cœur », compagnon indispensable de l'effervescence du festival Danjiri et des repas de famille. S'appuyant sur une qualité et une tradition immuables malgré le passage du temps, c'est une cuvée authentique, incontournable pour qui veut découvrir la culture brassicole de Kishiwada.