Oigame

"Oigame" (โอ이가เมะ) เป็นแบรนด์ตัวแทนของ Ono Shuzo ซึ่งมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 300 ปี
ด้วยเป้าหมายคือ "สาเกเหมือนข้าวที่ยิ่งเคี้ยวก็ยิ่งรสชาติดี" รสอูมามิของข้าวจึงถูกดึงออกมาสูงสุดด้วยการหมักที่แน่นหนา
นอกจากนี้ยังมีชื่อเสียงในฐานะสาเกบ่ม และเนื้อสัมผัสที่กลมกล่อมซึ่งลึกซึ้งขึ้นตามกาลเวลาและกลิ่นหอมที่สงบนั้นยอดเยี่ยมมาก ไม่เพียงแต่เป็นสาเกเย็นเท่านั้น แต่เมื่อนำไปอุ่น รสอูมามิจะขยายตัวมากขึ้น แสดงให้เห็นถึงคุณค่าที่แท้จริงในฐานะสาเกระหว่างมื้ออาหาร