老亀

老亀は元禄10年（1697年）から続く小野酒造が醸す日本酒で、現在15代目が自ら杜氏を務める県内有数の老舗の銘柄です。
山県郡北広島町蔵迫に蔵を構え、裏の川には鮎やサンショウウオが棲み、蛍が舞う絶好の自然環境の中で醸されています。井戸から汲む水は専門家からも非常に良い水だという評価を受けており、この清らかな水が酒質の基盤となっています。
300年以上の歴史の中で培われた伝統的な技術を守りながら、時代とともに進化を続ける広島の地酒です。豊かな自然環境と良質な水が生み出す、やわらかく奥深い味わいが特徴です。