Kodai

Kodai เป็นแบรนด์จาก Yamamoto Shuzo ที่ถ่ายทอดประวัติศาสตร์อันเก่าแก่และประเพณีของภูมิภาค Mimasaka
ชื่อแบรนด์สะท้อนถึงความเคารพต่อความเจริญรุ่งเรืองของอาณาจักร Kibi และวัฒนธรรมทางประวัติศาสตร์ที่ร่ำรวยของ Mimasaka
ด้วยการใช้ข้าวจาก Okayama และน้ำบริสุทธิ์จากแม่น้ำ Yoshii ตอนบน ทำให้มีรสชาติที่สมดุลระหว่างความเข้มข้นและความกลมกล่อม
เป็นที่รักในฐานะแบรนด์ที่ถ่ายทอดประเพณีการหมักสาเกอันเก่าแก่สู่ยุคปัจจุบัน และชวนให้รำลึกถึงผืนดินของ Mimasaka