Chiyo no Kame

"Chiyo no Kame" (ชิโยโนะคาเมะ) เป็นแบรนด์เรือธงที่รวบรวมประวัติศาสตร์และประเพณีของโรงหมัก ตามคำกล่าวที่ว่า "นกกระเรียนมีชีวิตอยู่ 1,000 ปี เต่ามีชีวิตอยู่ 10,000 ปี" ประกอบด้วยความปรารถนาที่จะเป็นสาเกที่ได้รับความรักมายาวนาน
ด้วยการยึดมั่นในข้าวท้องถิ่นที่ปลูกโดยลดสารกำจัดศัตรูพืช จึงเน้นที่สาเกจุนไมซึ่งเพิ่มอูมามิเดิมของข้าวให้สูงสุด ภายในรสชาติที่อ่อนโยนและชวนให้คิดถึง คุณสามารถสัมผัสได้ถึงความแข็งแกร่งของแกนกลางที่มั่นคง และเป็นสาเกที่คุณไม่มีวันเบื่อ ยิ่งดื่มยิ่งมีรสชาติมากขึ้น