Himuro no Sato

Himuro no Sato เป็นสาเก Junmai ที่ทำจากข้าวสาเก "Gin no Sato" 100% จากเมือง Tenri และเป็นแบรนด์ที่หมักโดยความร่วมมือกับเกษตรกรภายใต้หัวข้อการหมักสาเกที่หยั่งรากลึกในชุมชน โดดเด่นด้วยรสชาติแห้งที่ไม่รบกวนรสชาติของอาหารและเข้ากันได้อย่างลงตัว
ชื่อแบรนด์เชื่อมโยงกับชื่อสถานที่ Himuro ในเมือง Tenri และความเชื่อ Himuro โบราณ สะท้อนประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของภูมิภาคในสาเก เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่รวบรวมปรัชญาของ Inada Sake Brewery ได้อย่างดีที่สุด ซึ่งมุ่งเน้นที่น้ำในท้องถิ่น ข้าวในท้องถิ่น และผู้คนในท้องถิ่น และส่งเสริมการผลิตในท้องถิ่นเพื่อการบริโภคในท้องถิ่น ฝึกฝนการหมักสาเกที่มีส่วนช่วยในการส่งเสริมระดับภูมิภาค