Himuro no Sato

Himuro no Sato è un sakè Junmai ottenuto al 100% da riso da sakè "Gin no Sato" della città di Tenri, ed è un marchio fermentato in cooperazione con gli agricoltori sotto il tema della fermentazione del sakè radicata maggiormente nella comunità. Presenta un gusto secco che non interferisce con il sapore del cibo e si abbina perfettamente ad esso.
Il nome del marchio è collegato al nome del luogo Himuro nella città di Tenri e all'antica credenza Himuro, riflettendo la storia e la cultura della regione nel sakè. È uno dei marchi che meglio incarna la filosofia di Inada Sake Brewery, che si concentra sull'acqua locale, sul riso locale e sulle persone locali, e promuove la produzione locale per il consumo locale, praticando la fermentazione del sakè che contribuisce alla promozione regionale.