Biwa no Choju

"Biwa no Choju" เป็นแบรนด์เรือธงของ Ikemoto Shuzo ซึ่งเปี่ยมไปด้วยพรของทะเลสาบบิวะและความปรารถนาเพื่อสุขภาพและอายุยืนยาวของผู้ดื่ม
โดดเด่นจากสาเกแห้งและเบา มีรสชาติที่เข้มข้นพร้อมความเป็นกรดและอูมามิที่แน่น
ตระหนักถึงคุณภาพสาเกที่คุณไม่มีวันเบื่อที่จะดื่ม พร้อมรสชาติหลังจากดื่มที่สะอาดในขณะที่ให้ความรู้สึกหวาน
โปรดเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนแต่ทรงพลังที่สร้างสรรค์โดยน้ำที่มีชื่อเสียงซึ่งเกี่ยวข้องกับโชกุนโทกูงาวะ โยชิโนบุ และการคั้นด้วยมือที่ใช้เวลานาน