Honshu-Ichi

"Honshu-Ichi" (ฮอนชูอิจิ) เป็นแบรนด์ตัวแทนของ Umeda Shuzojo ที่ตั้งชื่อด้วยความปรารถนาที่จะ "สร้างสาเกอันดับหนึ่งในญี่ปุ่น"
หมักด้วยข้าวสาเก เช่น Yamada Nishiki และ Senbon Nishiki ของจังหวัดฮิโรชิมะ และน้ำใต้ดินบริสุทธิ์ของภูเขา Iwataki โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่กลมกล่อมและเป็นผลไม้ และรสชาติที่สะอาดพร้อมความโปร่งใส
ได้รับคำชมเชยอย่างสูงในระดับนานาชาติในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา รวมถึงได้รับรางวัล Platinum และ Gold จาก Kura Master และถ้วยรางวัลจาก IWC