Honshu-Ichi

"Honshu-Ichi" é a marca representativa da Umeda Shuzojo, nomeada com o desejo de "criar o saquê número um no Japão".
Produzido com arroz de saquê como Yamada Nishiki e Senbon Nishiki da província de Hiroshima, e a água subterrânea pura do Monte Iwataki, é caracterizado por um aroma suave e frutado e um sabor residual limpo com transparência.
Recebeu aclamação extremamente alta internacionalmente nos últimos anos, incluindo ganhar os prêmios Platina e Ouro no Kura Master e o Troféu no IWC.