Kinmon

"Kinmon" เป็นแบรนด์ตัวแทนของ Kinmon Shuzo ซึ่งมาจากชื่อ "Kinzaemon" ที่เจ้าของโรงหมักรุ่นต่อรุ่นสืบทอดมา มันมีความปรารถนาที่จะเป็นสาเกที่ทุกคนในภูมิภาครัก
ด้วยการใช้น้ำคุณภาพสูงจากระบบแม่น้ำ Tone เป็นน้ำหมัก จึงหมักอย่างพิถีพิถันด้วยมือ โดดเด่นด้วยรสสัมผัสที่หอมหวานและกลมกล่อมและรสชาติที่กลมกลืนกับอูมามิของข้าว
ด้วยคุณภาพสาเกอเนกประสงค์ที่สามารถเพลิดเพลินได้ในช่วงอุณหภูมิที่กว้างตั้งแต่สาเกเย็นไปจนถึงสาเกร้อน จึงเป็นที่คุ้นเคยในฐานะสาเกท้องถิ่นที่จำเป็นสำหรับเครื่องดื่มยามเย็นทุกวันและการสังสรรค์ในท้องถิ่น