Yukimitsu

"Yukimitsu" (ยูคิมิตสึ) เป็นแบรนด์เรือธงของ Kuramotoya Honten ตั้งชื่อตามดาบที่มีชื่อเสียง "Yukimitsu" มีความคมที่แหลมคมเหมือนดาบและรสชาติที่ทรงพลังพร้อมแกนกลาง และเป็นที่รักของคนในท้องถิ่นเป็นเวลาหลายปี
สาเกที่หมักด้วยน้ำใต้ดินจากเทือกเขาอิชิซึจิมีอูมามิที่อวบอิ่มของข้าวหายใจอยู่ภายในความโปร่งใสที่บริสุทธิ์ มีความลึกที่สามารถเพลิดเพลินได้ทั้งแบบเย็นและแบบอุ่น และเป็นสาเกท้องถิ่นที่ผสมผสานเข้ากับชีวิตซึ่งขาดไม่ได้สำหรับการดื่มในยามเย็นทุกวัน