Senkoma

Senkoma เป็นแบรนด์เรือธงที่หมักในช่วงเดือนที่หนาวที่สุดของปีด้วยกรรมวิธี "Kanzukuri" โดยใช้น้ำพุใต้ดินที่อุดมสมบูรณ์จากเทือกเขา Nasu และข้าวสาเกที่คัดสรรมาอย่างดี
โดดเด่นด้วยรสอูมามิที่รุ่มรวยของข้าวและโครงสร้างที่หนักแน่น คุณภาพของสาเกซึ่งเติบโตในสภาพภูมิอากาศของเมืองปราสาท Shirakawa ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นมายาวนานในฐานะ "สาเกสำหรับบนโต๊ะอาหารขั้นสูงสุด"
ฉลากมีการเขียนพู่กันที่มีพลังโดยนักเขียนพู่กัน Shoko Kanazawa ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความปรารถนาให้ผู้ดื่มมีความสุข เป็นสาเกท้องถิ่นที่น่าภาคภูมิใจซึ่งเทคนิคดั้งเดิมได้สร้างบุคลิกที่มีความสง่างาม