Chiebijin

Chiebijin (คันจิ) เป็นแบรนด์ดั้งเดิมของ Nakano Shuzo ตั้งแต่ก่อตั้ง เป็นสาเกญี่ปุ่นที่มีเกียรติซึ่งใช้ชื่อเจ้าของคนแรก "Chie" หมักสำหรับจำหน่ายในท้องถิ่น Chiebijin (คันจิ) มีคุณภาพสาเกที่เน้นความหวานและอูมามิเพื่อเข้ากับวัตถุดิบท้องถิ่นเป็นเอกลักษณ์ มีความเข้ากันได้ดีที่สุดกับอาหารท้องถิ่นของคิตสึกิ และยังคงได้รับความรักจากคนท้องถิ่น หมักอย่างพิถีพิถันโดยใช้น้ำศักดิ์สิทธิ์จาก Rokugo Mangan และข้าวท้องถิ่น รักษาวิธีการดั้งเดิมที่สืบทอดมาตั้งแต่ก่อตั้งโรงหมักในปี 1874