Chiebijin

Chiebijin (Kanji) ist eine traditionelle Marke von Nakano Shuzo seit der Gründung, ein distinguierter japanischer Sake, der den Namen der ersten Wirtin "Chie" trägt. Für den lokalen Vertrieb gebraut, zeichnet sich Chiebijin (Kanji) durch eine Sake-Qualität aus, die Süße und Umami betont, um mit lokalen Zutaten zu harmonieren. Er rühmt sich bester Kompatibilität mit Kitsukis regionaler Küche und wird von den Einheimischen weiterhin geliebt. Mit Sorgfalt unter Verwendung des heiligen Wassers von Rokugo Mangan und lokal angebautem Reis gebraut, bewahrt er traditionelle Methoden, die seit der Gründung der Brauerei im Jahr 1874 weitergegeben werden.