Okitama Gokurakai é uma organização colaborativa ambiciosa formada por cinco fábricas da região de Okitama em Yamagata: Kamogawa, Naganuma, Suzuki Shuzoten Nagai Kura, Wakanoi e Nakaoki.
Fundada por cinco proprietários de fábricas que também servem como mestres produtores (Kuramoto-Toji), o seu objetivo é revitalizar o turismo regional e promover a rica cultura de saquê de Okitama sob o lema "Okitama: Aldeia de Fábricas Elegantes".
Através de iniciativas únicas como o projeto "Gorenja" — onde dividem o arroz do mesmo campo entre as cinco fábricas para mostrar os diferentes estilos — continuam a explorar o encanto multifacetado do saquê japonês.