Okitama Gokurakai
おきたまごくらかい
| 名稱 | Okitama Gokurakai |
|---|---|
| 日文名稱 | おきたま五蔵会 |
| 平假名 | おきたまごくらかい |
| 地址 | 山形県 長井市 栄町7-2 中央会館 |
| 電話 | 0238-84-1671 |
| 傳真 | 0238-84-1780 |
| 網站 | http://gokurakai.com |
置賜五藏會(Okitama Gokurakai)是由山形縣置賜地區的五家酒造(加茂川、長沼、鈴木酒造店長井藏、若乃井、中沖)組成的志向高遠的協作組織。
該組織由五位身兼杜氏之職的酒造主(藏元杜氏)發起,旨在打造「精粹酒窖之鄉 置賜」、活化在地觀光並將置賜酒文化推向世界。
通過如「伍連者(五連俠)」等極具創意的項目——即將同一塊稻田產出的米分配給五家酒造釀製以展現各自鮮明的風格,該組織不斷探求著清酒那分多層次的迷人魅力。
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