Manzai Shuzo
萬歳酒造
ばんざいしゅぞう
| Nome | Manzai Shuzo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 萬歳酒造 |
| Hiragana | ばんざいしゅぞう |
| Endereço | 岡山県 岡山市 旭本町1-38 |
| Telefone | 086-222-3836 |
| Fax | 086-222-3836 |
| Web | http://homepage2.nifty.com/manzai-syuzo |
A Manzai Shuzo é uma vinícola situada no coração da cidade de Okayama, utilizando a água subterrânea do rio Asahi para a sua produção local.
Utilizando o famoso "arroz Omachi", produzem saquê de alta qualidade feito à mão,...
A Manzai Shuzo é uma vinícola situada no coração da cidade de Okayama, utilizando a água subterrânea do rio Asahi para a sua produção local.
Utilizando o famoso "arroz Omachi", produzem saquê de alta qualidade feito à mão, ao mesmo tempo que herdam as técnicas tradicionais dos Bitchu Toji.
Apesar da sua pequena escala, valorizam os sabores que harmonizam com a cultura gastronómica local, procurando uma qualidade de saquê leve, mas rica em umami.
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