Wakaebisu Shuzo
若戎酒造
わかえびすしゅぞう
| Nome | Wakaebisu Shuzo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 若戎酒造 |
| Hiragana | わかえびすしゅぞう |
| Endereço | 三重県 伊賀市 阿保1317 |
| Telefone | 0595-52-1153 |
| Fax | 0595-52-2141 |
| Web | https://www.wakaebis.co.jp |
Fundada em 1853 (Kaei 6). Uma vinícola estabelecida localizada em Ao, Cidade de Iga.
O nome "Wakaebisu" é derivado de "Ebisu-sama", o deus dos negócios prósperos em que o fundador acreditava.
Tem uma reputação de produção ...
Fundada em 1853 (Kaei 6). Uma vinícola estabelecida localizada em Ao, Cidade de Iga.
O nome "Wakaebisu" é derivado de "Ebisu-sama", o deus dos negócios prósperos em que o fundador acreditava.
Tem uma reputação de produção de Junmai Ginjo de alta qualidade centrada numa taxa de polimento de arroz de 50% ou menos.
Enquanto protegem a tradição, como o uso de levedura desenvolvida independentemente, continuam a desafiar a produção de saquê inovadora.
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