若戎酒造
わかえびすしゅぞう
| 名前 | 若戎酒造 |
|---|---|
| ふりがな | わかえびすしゅぞう |
| 住所 | 三重県 伊賀市 阿保1317 |
| TEL | 0595-52-1153 |
| FAX | 0595-52-2141 |
| WEB | https://www.wakaebis.co.jp |
若戎酒造は伊賀市阿保に位置する酒蔵で、伊勢志摩と伊賀の両方の文化を反映した酒造りを実践しています。
伊勢神宮との関わりが深く、伊勢詣文化を酒造りに取り入れた銘柄も展開しています。
代表銘柄「義左衛門」は蔵の創業者に因んだ名を持ち、伝統的な製法による丁寧な酒造りが特徴です。
伊賀産の酒造好適米を使用し、地域性豊かな日本酒を醸しています。
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