Yokoyama

Yokoyama e a marca emblemática que surgiu quando a Omoya Shuzo reviveu a sua producao de sake, servindo como representacao simbolica do regresso do sake a ilha de Iki.
Guiado pela filosofia do Toji Taizo de criar 'sake que impressiona desde o primeiro gole,' persegue uma docura elegante, corpo rico e pleno, com um final refrescante e nitido gracas a uma acidez bem equilibrada. De carater fresco e frutado, visa uma qualidade de sake que deixe uma impressao duradoura desde o primeiro copo.
Produzido exclusivamente com Yamada Nishiki de grau premium da ilha de Iki e a agua ideal cuidadosamente selecionada na ilha, e meticulosamente elaborado numa destilaria totalmente refrigerada, alcancando alta reprodutibilidade atraves de analise baseada em dados.