Hyakurakumon
"Hyakurakumon" é uma marca representativa da Katsuragi Sake Brewery nomeada com o objetivo de ser um saquê que pode ser apreciado de diversas maneiras, significando "Portão dos cem prazeres". O ideal é um saquê para acompa...
"Hyakurakumon" é uma marca representativa da Katsuragi Sake Brewery nomeada com o objetivo de ser um saquê que pode ser apreciado de diversas maneiras, significando "Portão dos cem prazeres". O ideal é um saquê para acompanhar a comida que demonstra seu verdadeiro valor quando apreciado com a culinária.
Destaca-se o esforço para reviver a produção com "Bodaimoto", considerado o método de produção de saquê mais antigo do Japão criado no Templo Bodaisan Shoryakuji em Nara. O saquê Junmai por este método é caracterizado por um sabor rico e profundo onde a acidez natural derivada de bactérias de ácido lático e a doçura do arroz são esquisitamente harmonizadas. É uma marca preciosa transmitindo as raízes da produção de saquê de Nara para o presente.
Informações da Cervejaria
| Nome |
Katsuragi Sake Brewery
葛城酒造
|
|---|---|
| Endereço | 奈良県 御所市 名柄347-2 |
| Telefone | 0745-66-1141 |
| Site | http://www.hyakurakumon-sake.com |
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