Hyakurakumon
ひゃくらくもん「百樂門」是葛城酒造的代表銘柄,意為「百般樂趣之門」,旨在成為能以多種方式享受的日本酒。理想是作為佐餐酒,通過與料理一同享用發揮真價。
值得大書特書的是對在奈良菩提山正曆寺創制的、被視為日本最古老清酒製法「菩提酛」的復活釀造的致力於。該製法的純米酒特徵是源自乳酸菌的自然酸味與米之甜味絕妙調和的、濃厚且深奧的味道。是將奈良釀酒根源傳達至今的珍貴銘柄。
酒造資訊
| 名稱 |
Katsuragi Sake Brewery
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|---|---|
| 地址 | 奈良県 御所市 名柄347-2 |
| 電話 | 0745-66-1141 |
| 網站 | http://www.hyakurakumon-sake.com |
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