Renge no Mai

Renge no Mai é uma marca produzida pela Yoikigen, um saquê com um nome elegante que evoca flores de astragalo chinês dançando na brisa primaveril sobre os arrozais.
É apreciada como marca que simboliza a rica paisagem pastoral de Soja e a produção baseada no arroz cultivado nessa terra.
A Yoikigen também busca produção inovadora usando leveduras selvagens de frutas, e essa técnica é refletida em Renge no Mai.
Caracterizado por aroma suave e sabor delicado, é um saquê que evoca a sensação da primavera.