Koshi no Tosetsuka

Koshi no Tosetsuka (Flor de Neve de Inverno de Echigo) é uma marca que defende uma visão do mundo pura e inocente, inspirada em cristais de neve a dançar lindamente no inverno rigoroso de Niigata. Exprime a beleza geométrica dos cristais de neve e a transparência fugaz que desaparece na palma da mão através da produção de saquê da mais alta qualidade.
A qualidade do saquê caracteriza-se por uma leveza pura e inocente da qual todas as impurezas foram retiradas. A sensação de boca cheia de frescura, como inspirar o ar frio e límpido do inverno, e o brilho posterior que se retira levemente como a água do degelo fascinam o bebedor. È uma marca que transmite a estética do inverno de Niigata, como uma taça para apreciar com silêncio numa noite de neve a acumular-se firmemente, ou como um presente puro para celebrações.