Koshi no Tosetsuka

'코시노 토세츠카(越乃冬雪花 - 에치고의 겨울 눈꽃)'는 니가타의 혹독한 겨울에 아름답게 흩날리는 눈의 결정을 이미지화한, 청렴결백한 세계관을 내건 브랜드입니다. 눈의 결정이 가진 기하학적인 아름다움과 손바닥에서 사라져 버릴 듯한 덧없는 투명함을 최고급 술 빚기를 통해 표현하고 있습니다.
그 술질은 일체의 불순물을 깎아낸 순수무구한 단레이함이 특징입니다. 차갑고 맑게 갠 겨울 공기를 들이마셨을 때와 같은 청량감 넘치는 목 넘김과 눈 녹은 물처럼 경쾌하게 빠지는 뒷맛이 마시는 이를 매료시킵니다. 소복소복 쌓이는 눈 내리는 밤에 정적과 함께 즐기는 한 잔으로, 또한 축하 자리에 깨끗한 선물로서 니가타 겨울의 미학을 전하는 브랜드입니다.