Hiraizumi

Carregando o desejo de um "bom saquê que se vende como se voasse", o Hiraizumi é a marca principal que representa o legado de mais de 500 anos da vinícola.
A sua assinatura é a estrutura poderosa extraída da fermentação "Yamahai", o umami concentrado que maximiza o potencial do arroz e uma bela acidez que estimula o apetite.
Produzido com os invernos rigorosos de Akita e competências tradicionais, este saquê mantém a sua dignidade quer seja servido quente ou fresco — uma obra-prima que encarna o espírito de "aprender com o passado para criar o novo".