Hiten

O HITEN é uma marca inovadora com uma sensibilidade completamente nova, lançada pelo proprietário da 27ª geração desta vinícola de 500 anos.
Ao herdar as técnicas tradicionais de Yamahai, reinventa a imagem clássica e pesada, procurando uma acidez frutada e suculenta e uma sensação leve na boca para se adequar às dietas modernas como o "Yamahai para a era atual".
Onde a sabedoria antiga encontra o sentido contemporâneo, este saquê reconstrói o charme do estilo clássico Yamahai, servindo de ponte para a próxima geração e abrindo novos horizontes para o saquê.