Hiraizumi

Mang theo mong ước về một loại "rượu ngon bán chạy như bay", Hiraizumi là thương hiệu hàng đầu đại diện cho di sản hơn 500 năm của xưởng rượu.
Đặc trưng của nó là cấu trúc mạnh mẽ rút ra từ quy trình nấu rượu "Yamahai", vị umami đậm đặc tối đa hóa tiềm năng của gạo và độ axit tuyệt đẹp giúp kích thích vị giác.
Được chế tác trong mùa đông khắc nghiệt của Akita bằng kỹ năng truyền thống, loại rượu này giữ nguyên phẩm giá dù uống ấm hay lạnh — một kiệt tác thể hiện tinh thần "ôn cố tri tân".