Kinko

"Kinko" é a principal marca da Okura Honke. Diz-se que a primeira geração, que amava Manzai (uma performance tradicional), nomeou o saquê após uma frase "Kinko, kinko" de um verso de Manzai, uma dança de Ano Novo. É uma marca histórica que tem sido amada por muito tempo como um saquê local de Nara.
Produzido com produção Yamahai desde a sua fundação, é caracterizado por uma qualidade de saquê rica e umami. Quase todo o saquê, incluindo o saquê comum, é produzido com fermento Yamahai, e "harmonia entre Yamahai pesado e seleção cuidadosa, aparentemente contraditória" é a essência do sabor de Kinko.
O sabor tecido pela alta acidez e umami vai bem com as refeições, e demonstra seu verdadeiro valor especialmente quando combinado com pratos de sabor forte e alimentos fermentados. Como uma marca que incorpora a atitude da Okura Honke de continuar protegendo a produção tradicional Yamahai, tem fãs profundamente enraizados.