Okura

"Okura" é uma marca especial onde todos os produtos são do estilo Junmai e só podem ser adquiridos em revendedores autorizados. O desejo da cervejaria de entregar aos entusiastas que realmente entendem é imbuído focando ainda mais na qualidade do que em "Kinko" e tornando-a distribuição limitada.
Embora a qualidade de saquê rico e umami devido à produção Yamahai seja comum com Kinko, persegue um sabor mais refinado e é a cristalização da tecnologia da Okura Honke, onde a alta acidez e o umami do arroz se harmonizam.
Devido à distribuição limitada, é muito raro e desempenha um papel fundamental para a cervejaria como uma marca altamente avaliada entre os entusiastas de saquê.