Kojiya Shuzo Store è un birrificio situato a Honcho, nella città di Shiogama. Attualmente, non dispongono di propri impianti di produzione e commissionano la produzione a Niizawa Sake Brewery (Hakurakusei).
In passato, producevano sake con i propri impianti e producevano anche miso e salsa di soia, ma ora anche queste sono produzioni commissionate.
È un birrificio basato sulla comunità distribuito principalmente nella locale Shiogama, che sviluppa due marchi, "Fukugama Masamune" e "Shiogama".
Venduto principalmente nei negozi di liquori a Shiogama, è amato da molti anni come un sake familiare alla gente del posto.