Kojiya Shuzo Store là một xưởng rượu nằm ở Honcho, thành phố Shiogama. Hiện tại, họ không có cơ sở ủ rượu riêng và ủy thác việc ủ rượu cho Niizawa Sake Brewery (Hakurakusei).
Trong quá khứ, họ đã ủ rượu sake bằng các cơ sở của riêng mình và cũng sản xuất miso và nước tương, nhưng hiện nay đó cũng là sản xuất ủy thác.
Đây là một xưởng rượu dựa vào cộng đồng được phân phối chủ yếu tại địa phương Shiogama, phát triển hai thương hiệu, "Fukugama Masamune" và "Shiogama".
Được bán chủ yếu tại các cửa hàng rượu ở Shiogama, nó đã được yêu thích trong nhiều năm như một loại rượu sake quen thuộc với người dân địa phương.