Maekawa Shuzo
| Nome | Maekawa Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 前川酒造 |
| Hiragana | まえかわしゅぞう |
| Indirizzo | 滋賀県 米原市 枝折652 |
| Telefono | 0749-54-0035 |
Una distilleria di sake situata ai piedi del monte Ibuki nella città di Maibara, prefettura di Shiga.
Utilizzando l'acqua sotterranea limpida del monte Ibuki, una delle 100 montagne famose del Giappone, e riso locale di al...
Una distilleria di sake situata ai piedi del monte Ibuki nella città di Maibara, prefettura di Shiga.
Utilizzando l'acqua sotterranea limpida del monte Ibuki, una delle 100 montagne famose del Giappone, e riso locale di alta qualità di Maibara.
Utilizzando il freddo invernale rigido di questa zona, che è anche una zona di forti nevicate, praticano la produzione di sake che fermenta lentamente a basse temperature.
Iniziando con "Aratama", continuano a produrre sake chiaro e forte che esprime onestamente le benedizioni della natura della regione.