Suzuki Shuzoten Nagai Kura
| Nome | Suzuki Shuzoten Nagai Kura |
|---|---|
| Nome giapponese | 鈴木酒造店 長井蔵 |
| Hiragana | すずきしゅぞうてん ながいぐら |
| Indirizzo | 山形県 長井市 四ツ谷1-2-21 |
| Telefono | 0238-88-2224 |
| Fax | 0238-88-3503 |
| Web | http://www.iw-kotobuki.co.jp |
La Suzuki Shuzoten Nagai Kura è una storica distilleria fondata a Namie, nella prefettura di Fukushima, alla fine dell'epoca Edo, che oggi continua la sua eredità a Nagai, nella prefettura di Yamagata, dopo il grande terre...
La Suzuki Shuzoten Nagai Kura è una storica distilleria fondata a Namie, nella prefettura di Fukushima, alla fine dell'epoca Edo, che oggi continua la sua eredità a Nagai, nella prefettura di Yamagata, dopo il grande terremoto del 2011.
Con radici come spedizioniere marittimo, il suo sake era amato dai pescatori come il «sake degli uomini di mare», e il nome beneaugurante «Iwaki Kotobuki» rimane un simbolo di resilienza e celebrazione.
L'azienda punta su una produzione artigianale meticolosa in piccoli lotti, collaborando con i contadini di Fukushima e Yamagata per trasformare i doni della natura in un sake artistico.