Tokiwa Jozo
Chiuso
常盤醸造
ときわじょうぞう
| Nome | Tokiwa Jozo |
|---|---|
| Nome giapponese | 常盤醸造 |
| Hiragana | ときわじょうぞう |
| Indirizzo | 愛知県 名古屋市中川区 |
La Tokiwa Jozo era una cantina che un tempo produceva sake radicato nella comunità locale di Nakagawa-ku, a Nagoya.
Il suo marchio rappresentativo "Tokiwa" era molto amato dagli abitanti come sake locale di Nakagawa, color...
La Tokiwa Jozo era una cantina che un tempo produceva sake radicato nella comunità locale di Nakagawa-ku, a Nagoya.
Il suo marchio rappresentativo "Tokiwa" era molto amato dagli abitanti come sake locale di Nakagawa, colorando le tavole quotidiane e i momenti conviviali.
Sebbene abbia cessato l'attività a causa dell'urbanizzazione e dei cambiamenti epocali, il suo nome resta inciso nella storia della produzione di sake di Nagoya e continua a essere tramandato come prezioso ricordo dell'antica cultura brassicola.
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