Tokiwa Jozo
Fechado| Nome | Tokiwa Jozo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 常盤醸造 |
| Hiragana | ときわじょうぞう |
| Endereço | 愛知県 名古屋市中川区 |
A Tokiwa Jozo era uma vinícola que outrora produzia saquê enraizado na comunidade local de Nakagawa-ku, em Nagoya.
Sua marca representativa "Tokiwa" era querida pelos habitantes locais como o saquê caseiro de Nakagawa, col...
A Tokiwa Jozo era uma vinícola que outrora produzia saquê enraizado na comunidade local de Nakagawa-ku, em Nagoya.
Sua marca representativa "Tokiwa" era querida pelos habitantes locais como o saquê caseiro de Nakagawa, colorindo as mesas de jantar diárias e os encontros sociais.
Embora tenha tristemente encerrado suas atividades devido à urbanização e às mudanças dos tempos, seu nome está gravado em uma página da história da produção de Nagoya e continua a ser transmitido como uma memória preciosa da antiga cultura de produção.